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Conterno Diego 2016 Barolo DOCG Ginestra
Conterno Diego
Gradi: 15
Formato: 0,75
2016
Il Conterno Diego 2016 Barolo DOCG Ginestra è una straordinaria espressione del terroir piemontese, proveniente dalla prestigiosa sottozona Ginestra, nel cuore della Langhe. Questo vino rosso è il risultato di un rigoroso lavoro in vigna e di una filosofia di vinificazione che esalta la purezza e l'autenticità del Nebbiolo. L'annata 2016, celebrata per le sue condizioni climatiche ideali, ha permesso alle uve di raggiungere una maturazione ottimale, regalando un vino di grande complessità e profondità.
All'apertura, il vino si presenta con un vivace colore granato, invitante e luminoso. Al naso, le sfumature di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, si intrecciano con note floreali di rosa appassita e sentori terrosi caratteristici del Barolo. In sottofondo, si possono percepire accenni di spezie dolci e tabacco, che conferiscono ulteriore eleganza e sofisticatezza. In bocca, la struttura tannica è potente ma ben equilibrata, con una freschezza che rende il sorso avvolgente e persistente.
Questo vino gourmet accompagna splendidamente piatti ricchi e strutturati come un brasato al Barolo, costine di manzo al forno o un risotto ai funghi porcini. Rappresenta un’ode alla tradizione e all’artigianalità del vino italiano, perfetto per essere stappato in occasioni particolari o per essere lasciato in cantina a maturare per anni, svelando ulteriori complessità nel tempo. Con il suo carattere distintivo e il suo straordinario equilibrio, il Conterno Diego 2016 Barolo DOCG Ginestra è un'esperienza di degustazione da non perdere per ogni amante del vino di alta qualità.