Scanavino Giovanni 1968 Barolo DOCG
Scanavino Giovanni
Gradi:
Formato: 0,75
1968
Il Barolo DOCG Scanavino Giovanni del 1968 è un autentico tesoro enologico che incarna la tradizione e la passione della viticoltura piemontese. Proveniente dalle suggestive colline delle Langhe, questo vino è realizzato esclusivamente con uve Nebbiolo, il vitigno regina del Piemonte, che conferisce al Barolo il suo carattere distintivo e complesso. L’annata 1968 è stata evidente per la sua eccellente maturazione, il che si traduce in un vino di straordinaria eleganza e profondità.
Nel calice, il Barolo si presenta con un intenso colore granato, già raccontando storie di tempo e pazienza. Al naso, esplode un bouquet complesso in cui ciottoli di rosa appassita si intrecciano con note di tabacco, cuoio e spezie dolci, creando un insieme affascinante e avvolgente. In bocca, la trama tannica è sorprendentemente fine, con una persistenza che fa eco alle emozioni che il terroir delle Langhe può trasmettere. Sapori di ciliegia matura e prugna, bilanciati da sfumature terrose e minerali, portano a un finale lungo e commovente.
Perfetto da abbinare a piatti di carne rossa come un brasato al Barolo o un ristretto di manzo, questo vino è un compagno ideale anche per formaggi stagionati. A ogni sorso, emerge la storia di una viticoltura che ha radici profonde, offrendo un'esperienza sensoriale che va oltre la semplice degustazione, diventando un viaggio nel tempo e nella tradizione. Un Barolo che vive nel ricordo e nelle emozioni.