Antinori 2020 Bolgheri DOC Rosso Guado al Tasso
Antinori
Gradi: 14,5
Formato: 0,75
2020
Il Bolgheri DOC Rosso Guado al Tasso 2020 della storica cantina Antinori è un vino che incarna l'eleganza e la complessità del terroir toscano. Questo blend di varietà classiche come Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah proviene da vigne selezionate nel comune di Bolgheri, una regione rinomata per la sua tradizione enologica e il microclima favorevole. La vendemmia 2020 è stata caratterizzata da un'estate calda e secca, che ha permesso alle uve di raggiungere una perfetta maturazione.
Nel calice, il vino si presenta con un profondo colore rubino, mentre al naso si apre con un bouquet ricco e avvolgente, dove si intrecciano aromi di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, insieme a delicate note speziate e sentori di vaniglia, regalati dall'invecchiamento in barrique. In bocca, esprime una struttura decisa, con tannini morbidi e una freschezza che riequilibra il palato. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole nota minerale che riflette il suolo argilloso e sabbioso della zona.
Ideale da abbinare a piatti di carne rossa alla griglia, come un classico brasato o una tagliata di manzo, il Guado al Tasso 2020 è perfetto anche con formaggi stagionati. Questo vino non è solo un sorso, ma un'esperienza sensoriale che racconta la passione e la tradizione della famiglia Antinori. Da scoprire e apprezzare ora, ma capace di invecchiare magnificamente, facendo emergere sempre di più la sua complessità e profondità.