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  • Nuovo
  • 2019
  • 0,75 Lt
Sorpasso 2019 Carema DOC

Sorpasso 2019 Carema DOC

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SORPASSO
18BTSORPA2019CAREM
2 Articoli

Scheda tecnica

Annata
2019
Gradi
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Formato
0,75 Lt

Riferimenti Specifici

Il Sorpasso 2019 Carema DOC è un vino che racconta una storia di passione e tradizione radicata nel cuore delle Alpi piemontesi. Proveniente dalla piccola ma prestigiosa sottozona di Carema, questo vino rosso è una vera opera d'arte realizzata con uve Nebbiolo, che qui prendono vita su terrazzamenti abbracciati dal sole e protetti dalle montagne circostanti. Il 2019 è stata un'annata generosa, caratterizzata da un clima favorevole che ha permesso una maturazione perfetta delle uve.

All'apertura della bottiglia, viene avvolti da un profumo intenso e complesso: note di ciliegia matura, prugna e un accenno di rosa appassita si alternano a una suggestione di spezie dolci e terreni ricchi. In bocca, il Sorpasso 2019 è ricco e vellutato, con tannini ben integrati e una freschezza che anima il palato. La mineralità tipica del terroir di Carema dona una piacevole sapidità, rendendo questa esperienza di degustazione unica e indimenticabile.

Questo vino si sposa magnificamente con piatti a base di carne rossa, come un brasato al Nebbiolo, o con formaggi stagionati di grande carattere. Perfetto anche per una cena elegante, il Sorpasso 2019 è un simbolo della tradizione vinicola piemontese, che merita di essere riscoperto e apprezzato da tutti gli amanti del vino.
Sorpasso 2019 Carema DOC

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