Scopri l'incanto del Doyard Mahe 2017, un Champagne Brut Nature che porta con sé l'eredità di un vigneto di oltre 70 anni. Proveniente da alcune delle migliori terroir della regione della Champagne, questa bottiglia rappresenta l'essenza di una tradizione vinicola che si fonde con modernità. Le vecchie vigne, con le loro radici profonde e la loro resilienza, conferiscono al vino una complessità aromatica senza pari. Durante la degustazione, viene immediatamente avvolti da note di agrumi freschi, peste di pera e un accenno di nocciole tostate, grazie a un sapiente processo di vinificazione che esalta la purezza dei frutti e la mineralità del suolo.
Il Doyard Mahe 2017 si distingue per il suo carattere vivace e una freschezza persistente, equilibrata da una leggera cremosità che ne arricchisce la struttura. Con un grado alcolico del 12,5%, risulta elegante e raffinato, perfetto per essere apprezzato anche in occasione di eventi speciali o cene intime. Questo spumante si abbina splendidamente a piatti di pesce crudo come il carpaccio di tonno o tartare di salmone, ma è anche un ottimo compagno per un risotto ai frutti di mare. Servito fresco, in un calice a tulipano, ogni sorso di questo Champagne è un viaggio sensoriale nel cuore della Champagne, celebrando l’arte dell’assemblaggio e il rispetto per la natura. Incapsulato in un astuccio elegante, è un regalo perfetto per ogni amante del vino, invocando con la sua presenza una celebrazione della qualità e della tradizione.