Il Dievele 2017 Chianti DOCG Classico rappresenta un'affermazione audace della tradizione enologica toscana, con un carattere che racconta storie di vigneti baciati dal sole e colline boscose. Proveniente dall'iconico cuore del Chianti, questo vino si presenta con un rosso rubino intenso, luminoso e profondo, che preludia l'esperienza sensoriale che sta per seguire.
All'olfatto, il Dievele 2017 si apre con eleganti note di ciliegia matura, accompagnate da sfumature di prugna e delicate essenze floreali, come violetta e garofano. Man mano che il vino evolve nel bicchiere, emergono sentori più complessi di spezie come il pepe nero e la cannella, che si intrecciano con accenni di tabacco e cuoio, riflettendo il suo affinamento in botti di rovere. La degustazione è un vero viaggio di sapori, dove la freschezza dell'acidità ben bilancia la rotondità dei tannini, regalando una struttura elegante e persistente.
Perfetto da abbinare a piatti tipici della cucina toscana, come un succulento peposo di manzo o un risotto ai funghi porcini, il Dievele è l’ideale anche con formaggi stagionati o una ricca pasta al ragù. Un vino che racconta il suo territorio attraverso ogni sorso, rendendo ogni occasione di degustazione un momento indimenticabile. Con il suo patrimonio di sapori e aromi, il Dievele 2017 invita a scoprire la bellezza del Chianti Classico, un vino che saprà elevare ogni conviviale e celebrativa occasione.