Fontodi 2020 Chianti DOCG Classico
Fontodi
Gradi: 14,5
Formato: 0,75
2020
Il Fontodi 2020 Chianti DOCG Classico è un vino rosso che incarna l’essenza della tradizione vinicola toscana. Proveniente dalla celebre zona del Chianti Classico, questo vino è un’espressione autentica del suo terroir ricco e variegato. Le uve, principalmente Sangiovese, sono coltivate con metodi biologici su terreni ricchi di argilla e calcare che donano complessità e profondità al vino.
All’olfatto, il Fontodi 2020 si apre con un bouquet affascinante di ciliegie mature, prugne succose e note di spezie dolci che evocano il profumo di una fresca giornata estiva. Con l’aerazione, emergono delicate sfumature di fiori rossi e un accenno di vaniglia, risultato del suo affinamento in botti di rovere. Il palato è avvolgente e strutturato, con tannini morbidi e una freschezza vivace che invita a un sorso successivo.
Un vino che riflette eleganza e carattere, il Fontodi Chianti Classico è perfetto da abbinare a piatti tradizionali toscani come la ribollita o la famosa bistecca alla fiorentina, ma è anche un compagno ideale per un semplice tagliere di salumi e formaggi stagionati. Con una persistenza che lascia ricordi di frutta rossa e spezie, questo Chianti è una celebrazione della cultura e della passione vinicola italiana, capace di trasportare chi lo gusta in un viaggio sensoriale attraverso le colline toscane.