Nel cuore della Borgogna, una delle regioni vinicole più celebrate al mondo, nasce il Domaine Chardigny 2020 Coteaux Bourguignons Rosé, un vino che incarna l’essenza di un terroir ricco e variegato. Questo rosato fermo, con un grado alcolico del 13%, è realizzato con uve selezionate che riflettono la tradizione e la passione di un luogo intriso di storia. La vendemmia 2020 ha beneficiato di un clima favorevole, dando vita a un vino di carattere, elegante e rinfrescante.
Alla vista, il Coteaux Bourguignons si presenta con una brillante tonalità rosa tenue, quasi cerosa, che cattura la luce e preannuncia freschezza. Al naso, si sprigionano aromatiche note di fragole mature e lamponi, accompagnate da un delicato profumo floreale di petali di rosa, che evocano una sensazione di serenità e leggerezza. In bocca, il sorso è avvolgente e ben equilibrato, con una vibrante acidità che esalta le note fruttate, regalando un finale persistente e gradevolmente secco.
Questo rosato è l'abbinamento ideale per una varietà di piatti, dai leggeri antipasti a base di pesce, come carpacci di salmone, a insalate estive fresche e croccanti. Perfetto anche con formaggi di media stagionatura o come compagno di una serata in compagnia, il Domaine Chardigny 2020 è un vino che invita a nuove scoperte, riflettendo in ogni sorso l'autenticità e la filosofia del Domaine. Prestigio e freschezza si incontrano in questo esemplare, realmente da scoprire e gustare.