Marchesi di Barolo 2004 Dolcetto d Alba DOC
Marchesi di Barolo
Formato: 0,75
2004
Il Marchesi di Barolo 2004 Dolcetto d’Alba DOC è un vino che incarna la tradizione e l’essenza del Piemonte, una regione da sempre sinonimo di grande viticoltura. Questo vino, prodotto in una delle annate più celebrate del decennio, si caratterizza per il suo colore rosso rubino profondo, con riflessi violacei che ricordano la freschezza e la giovinezza delle sue uve. All'olfatto, il bouquet è un’esplosione di frutta rossa matura, fragole e ciliegie, arricchita da delicate note floreali di viola e accenni di mandorla tostata, tipico della varietà Dolcetto.
In bocca, la freschezza e la morbidezza si fondono armoniosamente, regalando un'esperienza di degustazione elegante e raffinata, con tannini setosi e una leggera acidità che soddisfa il palato. La persistenza è sorprendentemente lunga, con un retrogusto che si evolve, rivelando sfumature terrose e un pizzico di spezie dolci. Questo Dolcetto d'Alba è l'accompagnamento ideale per piatti tipici piemontesi, come le tagliatelle al ragù di cinghiale o il famoso brasato al Barolo. Perfetto anche con formaggi a pasta morbida, questo vino è un omaggio alla tradizione enologica dei Marchesi di Barolo, capace di trasmettere la cultura e la storia di un territorio ricco di sapori e passioni. Un viaggio sensoriale indimenticabile, da non perdere.