Bonfadini 2015 Franciacorta DOCG Rose Millesimato Aurora

Il Bonfadini 2015 Franciacorta Rosé Millesimato DOCG è un capolavoro di eleganza e raffinatezza, nato nel cuore della celebre regione vinicola della Franciacorta, in Lombardia. Questa cuvée spumantistica, ottenuta da una selezione di uve Pinot Nero, è un perfetto equilibrio di freschezza e complessità, risultato di un'annata eccezionale. Al calice, si presenta con un colore rosato delicato, di una luminosità affascinante, accompagnato da una sottile e persistente effervescenza.

All'olfatto, il Bonfadini si apre con bouquet intriganti di fragole mature e ciliegie, integrate a note floreali di rosa e una leggera mineralità. In bocca, il sorso è vivace e fresco, con una cremosità avvolgente che richiama sentori di pan brioche e un delicato retrogusto di agrumi. Con 12,5° di alcol, questo vino spumante si fa apprezzare per la sua finezza e per la sua persistenza.

Perfetto per occasioni speciali o come aperitivo, il Franciacorta Rosé si sposa magnificamente con piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi. Un'esperienza sensoriale che invita a celebrare la bellezza del momento, rendendo ogni sorso un ricordo indelebile.