Domaine Cruchandeau 2019 Hautes Cotes de Nuits AOC Blanc Vieilles Vignes

Il Domaine Cruchandeau 2019 Hautes-Côtes de Nuits Blanc Vieilles Vignes è un vino bianco che incarna l'essenza storica delle colline di Nuits-Saint-Georges, nella Borgogna. Questo vino proviene da viti di vecchia annata, le cui radici affondano in un terreno ricco di minerali, che conferisce al vino una complessità e una profondità uniche. Al naso, il 2019 offre un bouquet affascinante di fiori bianchi freschi, pesca succosa e note di agrumi, avvolte da una delicata sfumatura di nocciola tostata.

In bocca, la freschezza è impeccabile, con una vibrante acidità che si fonde armoniosamente con un corpo cremoso. I sapori di mele verdi e zenzero si intrecciano, creando un affascinante gioco di contrasti che invita a un altro sorso. Il finale persistente, con accenni minerali, lascia un retrogusto quasi salino, tipico dei migliori bianchi di Borgogna.

Questo vino è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, come un branzino al forno con erbe aromatiche, oppure con formaggi freschi e insalate estive. Servito a una temperatura di circa 10-12 gradi, il Domaine Cruchandeau 2019 diventa il compagno ideale per occasioni speciali o semplicemente per una serata di relax, rivelando sempre nuove sfumature ad ogni sorso. Un vino che racconta una storia di passione e tradizione, portando in tavola l’autenticità della Borgogna.