Negro Angelo 2023 Langhe DOC Favorita Onorata
Negro Angelo
Gradi: 13
Formato: 0,75
2023
Il Langhe DOC Favorita "Onorata" dell'annata 2023 è una vera e propria espressione di freschezza e bellezza, proveniente dai dolci pendii delle Langhe, cuore pulsante della viticoltura piemontese. Questo vino bianco, prodotto principalmente con uve Favorita, si presenta con un brillante colore giallo paglierino e riflessi verdognoli, facendo subito promettere un'esperienza sensoriale unica.
Al naso, il "Onorata" sprigiona un bouquet aromatico avvincente, caratterizzato da note intense di agrumi, come limoni e pompelmi, unite a sentori floreali di fiori di campo e accenti minerali che richiamano il terroir delle Langhe. In bocca, la freschezza è il suo tratto distintivo: l'acidità vivace bilancia perfettamente la pienezza del corpo, creando armonia e persistenza. I sentori agrumati si fondono con un retrogusto leggermente salino e un'eccezionale lunghezza, che invita a un altro sorso.
Perfetto con piatti a base di pesce, risotti alle verdure o semplicemente come aperitivo in una calda giornata estiva, il Favorita "Onorata" è un vino che riesce a catturare l'essenza della tradizione vinicola piemontese, offrendo a ogni degustatore un viaggio indimenticabile attraverso i profumi e i sapori delle Langhe. Aggiungendo una bottiglia di questo vino alla propria tavola, si invita la freschezza e la gioia di vivere tipica di queste colline ricoperte di vigneti. Un vero omaggio al terroir che lo genera e un’ode alla convivialità.