Il Principiano Ferdinando 2022 Langhe DOC Freisa presenta un incanto di tradizione e modernità, racchiuso in una bottiglia che riflette l'anima vibrante delle Langhe, un territorio noto per la sua straordinaria vocazione vinicola. Questo vino deriva da uve Freisa, un vitigno autoctono affascinante, capace di esprimere le sfumature del terroir locale. La scelta di un'annata come quella del 2022, caratterizzata da condizioni climatiche ottimali, si traduce in un vino di grande freschezza e vivacità.
All'apertura, si svela un bouquet aromatico di frutti rossi freschi, come lamponi e fragole, accompagnati da note floreali di violetta e un leggero accenno di spezie. In bocca, il Principiano Ferdinando Freisa offre una freschezza travolgente, bilanciata da tannini eleganti e una piacevole acidità, rendendo il sorso vivace e appagante. Il finale è persistente, evocando un retrogusto che ricorda dolci sensazioni di ciliegia e un delicato tocco erbaceo.
Perfetto da abbinare a piatti tipici della cucina piemontese, come i tajarin al ragù o l'agnello al forno, questo Langhe DOC Freisa si presta anche a momenti conviviali, accompagnando formaggi stagionati e salumi locali. Ideale sia per un pranzo informale che per una cena elegante, il Principiano Ferdinando 2022 è un vino da scoprire e condividere, capace di raccontare storie di un territorio ricco di passione e tradizioni. Una bottiglia che, con ogni sorso, trasmette l'amore per il vino e per la terra da cui proviene.