Beiva 2021 Langhe DOC Nebbiolo

Il Beiva 2021 Langhe DOC Nebbiolo è un vino che incarna l’essenza delle Langhe, un territorio che fiorisce grazie alla sua tradizione vitivinicola e alle sue meraviglie naturali. Questa annata mostra un Nebbiolo di straordinaria espressione, caratterizzato da un colore rosso granato luminoso che si sviluppa con sfumature porpora, richiamando alla mente la ricchezza del terroir. Al naso, il bouquet si apre con affascinanti note floreali di rosa appassita, accompagnate da sentori di frutti rossi come ciliegia e lampone, infusi da un tocco speziato di pepe nero e vinaccia, che conferiscono complessità e profondità.

Al palato, il Beiva 2021 si presenta elegante e vivace, con tannini ben integrati e una freschezza avvolgente. L'equilibrio tra acidità e corpo rende ogni sorso un passo verso la scoperta di nuovi sapori, con richiami di terra bagnata e cuoio che emergono nel finale. Questo Nebbiolo, che esprime il suo potenziale in un'ottima annata, è perfetto per abbinamenti con piatti robusti: immaginate di degustarlo con un brasato al Barolo o con una selezione di formaggi stagionati. Un vino che racconta una storia, invita a essere condiviso e apprezzato in ogni sua sfumatura, risvegliando emozioni e riflessioni in ogni sorso.