Morra Gabriele 2022 Langhe DOC Nebbiolo Foravia

Il Langhe DOC Nebbiolo Foravia 2022 di Morra Gabriele è un vino che incarna la tradizione enologica piemontese con una freschezza sorprendente, tipica di un'annata eccezionale. Proveniente dalle colline della Langhe, patria di grandi vini da uve Nebbiolo, questo rosso affascina con il suo colore rubino penetrante, velato da eleganti riflessi granati che anticipano la complessità del suo bouquet.

A olfatto, il Foravia si rivela un'esperienza sensoriale ricca e stratificata. Note di ciliegia e lampone si intrecciano con sentori di petali di rosa, tipici della varietà, mentre un lieve tocco di spezie, come pepe nero e chiodi di garofano, arricchisce il profilo aromatico. La freschezza dell’acidità ben bilancia la struttura tannica, creando un equilibrio che invita al sorso successivo.

In bocca, la progressione è elegante e avvolgente, con una persistenza che fa eco alla gioia della frutta rossa matura. È un vino che si presta magnificamente a piatti della tradizione, come risotti ai funghi porcini o brasati di carne, ma può anche essere gustato con formaggi stagionati, esaltando l’armonia dei sapori. Questo Nebbiolo non è solo un vino; è un’ode alla terra che lo produce, un viaggio attraverso la storia e la cultura di una delle regioni vitivinicole più celebri del mondo. Un vero must per gli amanti del Nebbiolo e per chi desidera immergersi nelle emozioni autentiche della Langhe.