Castello di Perno 2020 Langhe DOC Nebbiolo

Il Castello di Perno 2020 Langhe DOC Nebbiolo è un vino che incarna l'essenza del territorio piemontese, affondando le proprie radici in una tradizione vitivinicola secolare. Proveniente dalle colline delle Langhe, questa annata 2020 si presenta con un bouquet aromatico avvincente e complesso. Al primo sorso, il vino rivela un’intensa fragranza di rose appassite e ciliegie nere, accompagnata da delicate note di spezie e una leggera mineralità che rievoca i terreni argillosi su cui le uve sono coltivate.

Il colore rubino luminoso è un preludio di ciò che si trova nel calice; i tannini, ben integrati e vellutati, conferiscono struttura e lunghezza al sorso, dando vita a un’esperienza gustativa potente ma allo stesso tempo raffinata. Con l’invecchiamento in botti di rovere, il vino sviluppa ulteriori complessità, con accenni di vaniglia e cioccolato che danzano armoniosamente con il frutto.

Perfetto da abbinare a piatti tipici della tradizione piemontese, come il brasato al Barolo o un tagliere di salumi e formaggi locali, il Castello di Perno 2020 Nebbiolo è un compagno ideale anche per una serata informale in compagnia, dove i sapori del passato si fondono con quelli presenti. Un viaggio sensoriale che racconta storie di colline, di tradizione e di passione, questo vino è una celebrazione di ciò che significa essere piemontesi.