Domaine Des Closiers 2020 Saumur Champigny AOC Les Coudraies

Il Domaine Des Closiers 2020 Saumur-Champigny Les Coudraies è un vino rosso fermo che incarna l’essenza e la tradizione della Vallée de la Loire. Proveniente da una delle regioni vinicole più affascinanti della Francia, questo vino esprime la ricchezza del terroir di Saumur, dove il calcare e l’argilla si uniscono per dare vita a uve di straordinaria qualità. Realizzato interamente con uve Cabernet Franc, presenta un'affascinante complessità olfattiva; al naso si aprono note di frutti rossi freschi, come ciliegie e lamponi, arricchite da sfumature floreali di violetta e un accenno di spezie dolci che invitano a degustare.

In bocca, il Les Coudraies si manifesta con una struttura rotonda e vellutata, sostenuta da tannini ben integrati e una vivace acidità che ne bilancia la potenza. Il suo finale è lungo e persistente, lasciando in bocca un piacevole retrogusto di frutta matura e leggeri vapori di terra bagnata. Perfetto per accompagnare piatti a base di carne rossa, come un arrosto di manzo o una tagliata, ma anche formaggi stagionati o piatti vegetariani ricchi di sapore. Questo vino, con i suoi 14°, è ideale per essere degustato ora o nel prossimo futuro, evolvendo in complessità e profondità. Un vero gioiello da gustare in compagnia o da collezionare.