Ghio Roberto 2020 Monferrato DOC Bianco Zane

Il Monferrato Bianco DOC Zane della cantina Ghio Roberto, annata 2020, è un vino bianco secco che incarna alla perfezione l’essenza del territorio piemontese. Proveniente da vigneti affacciati sulla dolce collina del Monferrato, questo vino è un tributo all’arte della viticoltura di alta qualità e alla tradizione vinaria della regione. Con una gradazione di 13°, il Zane si presenta nel calice con una luminosità brillante e un colore giallo paglierino che cattura immediatamente l’attenzione.

All’olfatto, si apre con un bouquet complesso e avvolgente, rivelando note fresche di agrumi come limone e pompelmo, accompagnate da accenni di fiori bianchi e una leggera mineralità che rimanda alle origini granitiche del suolo. Al palato, esplode con una vivace acidità che conferisce freschezza e una piacevole sapidità, rendendo ogni sorso un'esperienza rinfrescante. Le note fruttate si intrecciano armoniosamente con una leggera persistenza di erbe aromatiche, creando un equilibrio sublime.

Questo vino è perfetto da gustare in abbinamento a piatti di pesce fresco, come una grigliata di pesce o un carpaccio di salmone, ma si sposa meravigliosamente anche con piatti vegetariani a base di verdure grigliate o risotti ai funghi. Ottimo da servire come aperitivo, il Monferrato Bianco DOC Zane è una scelta che non passa inosservata, capace di conquistare anche i palati più esigenti. In ogni bottiglia si racchiude la passione e la cura che la famiglia Ghio dedica alla propria tradizione vinicola, rendendolo un vino che invita a essere condiviso e celebrato in ogni occasione. Immergetevi in questa esperienza gustativa e lasciate che il Monferrato Bianco DOC Zane vi trasporti nel cuore del Monferrato.