Domaine Tinel Blondelet 2018 Pouilly Fume AOC Arrete Buffatte

Il Domaine Tinel Blondelet 2018 Pouilly Fumé “Arrete Buffatte” è un vino bianco che incarna l’essenza del terroir della Loira con una personalità distintiva e avvolgente. Ricavato interamente dalla varietà Sauvignon Blanc, questo vino si distingue per la sua freschezza e complessità, offrendo un viaggio sensoriale che inizia già al primo sorso.

Nel calice, si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, punteggiato da riflessi verdognoli che rivelano la sua giovinezza e vitalità. Al naso, un bouquet affascinante di agrumi freschi, come limoni e pompelmi, si mescola a sentori minerali e una delicata nota di erbe aromatiche. Con l’ossigenazione, emergono tocchi floreali e accenni di ribes bianco, creando un profumo evocativo che invita a un assaggio.

In bocca, il vino rivela una struttura elegante e raffinata. L'accogliente freschezza acida si sposa perfettamente con un corpo snello ma ben definito, conferendo equilibrio e persistenza. La mineralità, tipica dei terreni argillo-calcarei di Pouilly Fumé, arricchisce la bevuta con note di pietra bagnata, rendendo ogni sorso una scoperta.

Perfetto da degustare da solo, questo vino si abbina splendidamente a piatti a base di pesce, come un filetto di branzino al zir asparagi o una raffinata insalata di frutti di mare. Ideale anche con formaggi freschi e cremosi, saprà esaltare ogni momento conviviale, rendendolo indimenticabile. Il Domaine Tinel Blondelet 2018 è un vero tributo alla trad tradition vinicola della Loira, esprimendo storie di passione e dedizione che si riflettono nel bicchiere.