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Gallino Filippo 2020 Roero Arneis DOCG Riserva 4 Luglio

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Riferimenti Specifici

Il Gallino Filippo 2020 Roero Arneis DOCG Riserva è un vino bianco che incarna l’essenza pura del territorio piemontese. Proveniente dalla rinomata regione del Roero, questa bottiglia rappresenta un ottimo esempio della varietà Arneis, un’uva autoctona capace di esprimere al meglio le caratteristiche uniche del suolo e del microclima locale. La vendemmia di quest'anno ha dato vita a una Riserva che si distingue non solo per la sua elegante complessità, ma anche per la freschezza e la persistenza.

Nel bicchiere, il colore è di un luminoso giallo paglierino con riflessi verdolini che richiamano l'attenzione. Al naso, si aprono sentori floreali e fruttati, con note di pesca bianca, albicocca e un accenno di agrumi, seguenti velature di minerali che rivelano l'origine vitivinicola. Sul palato, il Gallino Filippo è avvolgente e cremoso, con una grande struttura equilibrata da una freschezza vibrante; la sua lunghezza è accompagnata da un retrogusto salato che insegue sapientemente ogni sorso.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, come un branzino al sale o delle capesante gratinate, si sposa magnificamente anche con risotti cremosi e formaggi freschi. Ideale per un aperitivo estivo o una cena elegante, questo vino è un invito a esplorare la tradizione enologica piemontese con un sorso che racconta storie di terre generose e di passione per la viticoltura. Una scelta che non deluderà mai gli amanti del vino bianco di qualità.

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