Almondo Giovanni 2021 Roero DOCG Bric Valdiana

Il Roero DOCG Bric Valdiana 2021 di Almondo Giovanni è un vino che incarna perfettamente l’essenza delle colline piemontesi. Proveniente dalla storica regione del Roero, questo vino è frutto di una meticolosa selezione delle uve, principalmente di Arneis, che vengono coltivate su terreni ghiaiosi ricchi di minerali. Il 2021 è stata un’annata particolarmente favorevole, caratterizzata da un clima equilibrato che ha permesso alle uve di maturare lentamente, sviluppando complessità aromatica e freschezza.

Alla vista, il Bric Valdiana presenta una brillante tonalità gialla con riflessi verdolini, evocando la luminosità dei vigneti baciati dal sole. Al naso si apre con un bouquet aromatico di fiori bianchi, agrumi e note di pesca, seguiti da delicati sentori di mandorla che richiamano il nome del produttore. In bocca, il vino è un'esplosione di freschezza, con una acidità vibrante che accompagna sapientemente un corpo elegante; le sue note fruttate si amalgamano a una leggera mineralità che si fa sentire nel lungo finale, lasciando una piacevole persistenza.

Perfetto da abbinare a piatti di pesce, risotti al tartufo o aperitivi a base di formaggi freschi, il Roero DOCG Bric Valdiana 2021 non è solo un vino da degustare, ma un viaggio sensoriale che invita a scoprire la bellezza e la ricchezza di un territorio unico. Ideale per le speciali occasioni o semplicemente per momenti di convivialità, questo vino rappresenta un'autentica espressione di tradizione e passione vitivinicola.