**Sasso di Sole 2022 Rosso di Montalcino DOC – Un’ode alla tradizione toscana**
Il Sasso di Sole 2022 Rosso di Montalcino rappresenta un viaggio sensoriale attraverso i meravigliosi paesaggi della Toscana, dove le colline si tingono di un rosso intenso al tramonto. Questo vino, prodotto da uve Sangiovese selezionate con cura, esprime l’autenticità e il carattere della sua terra d'origine. Con un grado alcolico di 14,5°, il Sasso di Sole si presenta con un risalto immediato: un rosso rubino profondo che cattura l’occhio e invita all’assaggio.
Le note di degustazione rivelano un bouquet complesso, dove si intrecciano sentori di ciliegia matura, prugna e un delicato tocco di petali di rosa. Sullo sfondo, sprigionano armonie terrose e un accenno di spezie, come pepe nero e rosmarino, che riportano alla mente il panorama olfattivo delle colline montalcinesi. Al palato, la freschezza del Sangiovese si fa strada, sostenuta da tannini eleganti e una struttura ben bilanciata. Il finale è lungo e persistente, con ricordi di tannini setosi e un retrogusto che rivela ancora una volta l’anima fruttata del vino.
Perfetto per accompagnare piatti tipici della cucina toscana, come un ricco ragù di cacciagione, arrosti o una selezione di formaggi stagionati, il Sasso di Sole è l'ideale per rendere speciali le cene con amici o le occasioni più intime. Ogni sorso racconta la storia di una terra che, con il suo sole, i suoi vigneti e la passione dei suoi produttori, porta in tavola l'autenticità e la tradizione di Montalcino. Un vino da assaporare, non solo da bere, perché ogni bottiglia racchiude il calore e la bellezza di un angolo indimenticabile d'Italia.