Sasso di Sole 2021 Rosso di Montalcino DOC

Il "Sasso di Sole 2021 Rosso di Montalcino DOC" è un'espressione audace e affascinante della tradizione vinicola toscana. Proveniente dalla rinomata regione di Montalcino, questo vino rosso fermo si distingue per il suo carattere intenso e per l'armonia che riesce a trasmettere. L'uvaggio, prevalentemente composto da Sangiovese, viene coltivato su terreni ricchi di galestro e marne, esaltando la tipicità locale e creando una profondità di sapore senza pari.

Al primo sorso, il Sasso di Sole si rivela con una vibrante tonalità rubino, luminosa e invitante. Gli aromi iniziali si sprigionano come un bouquet di frutti rossi maturi, intercalati da note di ciliegia, prugna e un leggero accenno di spezie dolci, che si amalgamano splendidamente con un tocco di vaniglia derivante dall'affinamento in botte. Al palato, il vino mostra una trama vellutata, con tannini ben integrati e una freschezza che invita a continuare a sorseggiare. Il lungo finale è caratterizzato da una sottile mineralità, ricordando il suolo ricco di storia e tradizione di Montalcino.

Questo vino è perfetto in abbinamento a piatti tipici della cucina toscana, come il tipico ragù di cinghiale o una succulenta fiorentina. Può essere degustato anche con formaggi stagionati, creando un'esperienza gustativa memorabile. Con una gradazione alcolica di 14,5°, il Sasso di Sole 2021 offre un'esperienza coinvolgente per gli amanti del vino, promettendo di evolversi magnificamente con il passare degli anni. Un vino che racconta storie di terra, sole e passione, ideale per ogni occasione speciale.