Presentiamo il "Valentino Metodo Classico Brut 2020" delle Rocche dei Manzoni, un vino spumante che celebra l'eleganza e la tradizione vinicola italiana. Questo esclusivo Brut, con un grado alcolico del 12,5%, proviene da una delle regioni più rinomate per la spumantistica: il Piemonte. Qui, il terroir unico delle colline di Langa si combina con il savoir-faire artigianale della cantina per dare vita a un prodotto straordinario.
Al calice, il Valentino si presenta con un perlage fine e persistente che danza sopra la superficie, mentre la tonalità dorata riflette il sole delle vigne. All'olfatto, il bouquet è un'affascinante sinfonia di agrumi freschi, mele verdi e brioche, con accenni di nocciola tostata che si fondono armoniosamente. In bocca, la freschezza è accompagnata da una cremosità avvolgente, che culmina in un finale lungo e minerale, che invita a sorseggiare ancora.
Il Valentino Metodo Classico Brut è perfetto per ogni occasione, che si tratti di un aperitivo frizzante o di un pranzo raffinato. Si sposa magnificamente con antipasti di pesce, crostacei, formaggi di capra e risotti delicati. Per un'esperienza memorabile, abbinalo a un piatto di spaghetti con vongole o a una tartare di tonno, per esaltare la complessità di questo spumante. Un vino che racconta una storia di tradizione, passione e impegno, pronto a deliziare ogni palato.