Buvoli Marco Spumante Bianco Metodo Classico DODICI

Name: Buvoli Marco Spumante Bianco Metodo Classico DODICI
Brand: Buvoli Marco
SKU: 03BTBUVOLNVSPUMAMECLDODICI
Price: 85 EUR
Availability: InStock

85,00 €

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MarcaBuvoli Marco

Riferimento 03BTBUVOLNVSPUMAMECLDODICI

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Formato: 0,75 Lt

Riferimenti Specifici

Descrizione Il Buvoli Marco Spumante Bianco Metodo Classico DODICI è un tributo elaborato all'arte della spumantizzazione, che rappresenta l'eccellenza vinicola della regione Emilia-Romagna. Questa cuvée, ottenuta principalmente da uve di Sauvignon Blanc, si distingue per la sua freschezza vibrante e complessità aromatica. La vendemmia 2020 ha dato vita a un vino che incarna l'autenticità del terroir locale, beneficiando di un'accurata selezione delle uve, raccolte a mano nei vigneti di collina.

Nel calice, DODICI si presenta con un brillante colore giallo paglierino e una fine effervescenza che danza delicatamente. I profumi sono avvolgenti e incantevoli, con note agrumate di limone e pompelmo che si intrecciano a delicati sentori floreali di camomilla e gelsomino, seguiti da una leggera mineralità che rivela il suo legame con il suolo. Al palato, la freschezza è il protagonista: l'acidità vivace e il perlage fine regalano una sensazione di pulizia e leggerezza, mentre il finale persistente offre una dolce nota di mandorla tostata.

Perfetto per un aperitivo estivo, il Buvoli Marco Spumante DODICI si abbina splendidamente a piatti di pesce, crostacei e antipasti leggeri, ma può anche incantare come compagno di dolci a base di ricotta o frutta fresca. Questo vino è una celebrazione delle tradizioni spumantistiche italiane, che saprà conquistare anche i palati più esigenti, rendendo ogni sorso un momento da ricordare.