Col di Bacche 2022 Toscana IGT Bianco Vermentino
Col di Bacche
Gradi: 12
Formato: 0,75
2022
Il Col di Bacche 2022 è un affascinante vino bianco IGT Toscana che celebra l’autenticità della varietà Vermentino, un vitigno che trova nel sole della Toscana la sua espressione più genuina. Questo vino, con una gradazione alcolica di 12°, si presenta cristallino nel bicchiere, con un colore giallo paglierino luminoso e riflessi verdolini che catturano la luce come i raggi del sole al tramonto.
Al naso, il Col di Bacche 2022 offre un bouquet aromatico avvolgente, dove l'intensità delle note di agrumi, come il lime e il pompelmo, si sposa con profumi floreali di fiori bianchi, creando un'armonia che invita a un sorso. In bocca, la freschezza e la vivacità del vino si manifestano con una mineralità accattivante, regalando una sensazione di leggerezza e purezza. Le note di pesca bianca e melone si intrecciano con una delicata sapidità, offrendo un finale lungo e pulito.
Perfetto per accompagnare piatti estivi, il Col di Bacche si sposa splendidamente con insalate fresche, piatti a base di pesce e crostacei, o anche con una semplice bruschetta al pomodoro. La sua versatilità lo rende un compagno ideale per una serata al calar del sole, da gustare in buona compagnia o come chiusura di una giornata estiva. Questo vino non è solo una bevanda, ma un'esperienza sensoriale che racconta la dolcezza della terra toscana e la passione di chi la coltiva.