Col di Bacche 2018 Toscana IGT Rosso Campo Amarene

Col di Bacche 2018 Toscana Rosso IGT è un vino che incarna l'essenza autentica delle colline toscane, con il suo fascino indomito e la complessità che solo un'annata come questa può offrire. Prodotto utilizzando uve selezionate, principalmente Sangiovese, il suo colore rosso rubino intenso si presenta con sfumature violacee, promettendo un'esperienza sensoriale ricca e avvolgente fin dal primo sguardo.

Al naso, emergono profumi avvolgenti di frutti di bosco, come le amarene mature, con un'armoniosa fusione di note speziate e un accenno di rovere, che riflettono il lungo affinamento in botti di legno. La freschezza di questo vino si traduce in un palato vivace, dove i tannini setosi si intrecciano a una buona acidità, creando una struttura equilibrata e duratura. Le note fruttate si fondono con accenti di vaniglia e cacao, conferendo una profondità che invita a un sorso dopo l'altro.

Grazie al suo carattere potente e alla gradazione alcolica di 14,5°, il Col di Bacche è perfetto per essere abbinato a piatti robusti come la cacciagione, le carni rosse alla griglia o un classico ragù toscano. Gustato in compagnia di formaggi stagionati, risulta una scelta ideale per conviviali serate tra amici. Questo vino, espressione pura della Toscana, promette di conquistare i palati più esigenti e di accompagnare momenti indimenticabili.