Il Levide 2017 Trento DOC Riserva Brut Nature Maso Alesiera è un vino che incarna la quintessenza dell'eleganza e della tradizione vitivinicola trentina. Proveniente da una delle regioni più rinomate per la produzione di spumanti in Italia, questo Brut Nature si distingue per il suo metodo di elaborazione classico, il "Metodo Charmat", e per un affinamento sui lieviti che dura oltre 36 mesi, conferendogli una complessità e un carattere unici.
All'olfatto, il Levide si apre con delicate note di agrumi freschi, accompagnate da sentori di mela verde e una sottile eleganza di fiori bianchi. La bollicina fine e persistente danza nel calice, rivelando una freschezza sorprendente che si combina splendidamente con un tratto minerale, tipico dei suoli dolomitici da cui proviene. Al palato, il vino è sapido e strutturato, con un finale agrumato che lascia un piacevole retrogusto di nocciola tostata e lieviti ben integrati.
Con un grado alcolico di 12,5%, questo spumante è l’abbinamento perfetto per piatti di pesce delicati, come carpacci o tartare, ma si fa anche notare con affettati di alta qualità e formaggi stagionati. Un vino che racconta una storia di passione e attenzione per il dettaglio, in grado di elevare ogni occasione speciale. Il Levide 2017 non è solo un brindisi, ma un'esperienza da condividere, un momento di convivialità da ricordare.