Levide 2015 Trento DOC Riserva Bianco Brut Nature Maso Alesiera

Il Levide 2015 Trento DOC Riserva Brut Nature, prodotto da Maso Alesiera, è un autentico gioiello enologico che incarna l'eleganza e la raffinatezza delle migliori tradizioni vinicole trentine. Con la sua fresca gradazione alcolica del 12,5°, questo spumante è il risultato di un'accurata selezione di uve Chardonnay e Pinot Noir, raccolte a mano nei vigneti a basse rese. La vendemmia del 2015, caratterizzata da un'estate calda e da una vendemmia tardiva, ha dato vita a uve perfette, ricche di aromi e acidità equilibrata.

All'apertura della bottiglia, il Levide si presenta con un color oro brillante, punteggiato da bollicine fini e persistenti che danzano nel calice. Al naso, regala un bouquet complesso e affascinante, con note di frutta bianca matura come la pera e la mela, arricchite da sentori di nocciola tostata e crosta di pane, segni distintivi di un affinamento sui lieviti di oltre 36 mesi. In bocca, la freschezza e la mineralità si fondono in un perfetto equilibrio, con una cremosità vellutata che invita a sorseggiare lentamente. Una leggera nota salina chiude il sorso, rivelando una persistenza che invita a richiederne un altro bicchiere.

Ideale per accompagnare piatti di pesce fresco, crostacei o un risotto ai frutti di mare, il Levide 2015 diventa il partner perfetto anche per piatti a base di carni bianche e formaggi freschi. Questo vino spumante rappresenta non solo un'ottima scelta per celebrazioni speciali, ma anche un modo per scoprire l'autenticità e la qualità dei vini trentini, capaci di stupire ogni palato.