Levide 2018 Trento DOC Bianco Extra Brut Cime di Altilia

Scopri il 1,5 Levide 2018 Trento DOC Extra Brut, un’eleganza frizzante dall’alta montagna del Trentino. Questo vino spumante, confezionato in un astuccio distintivo, è un omaggio alla tradizione vitivinicola della regione, dove le uve Chardonnay e Pinot Nero si fondono in un perfetto equilibrio. L’annata 2018 ha avuto un clima ideale, permettendo una maturazione ottimale delle uve, che si traduce in un vino di straordinaria complessità.

Alla vista, si presenta con un perlage finissimo, che danza nel calice rivelando un colore giallo paglierino brillante. Al naso, è un’esplosione di profumi: note agrumate di limone e pompelmo si mescolano a sentori più complessi di crosta di pane e nocciole tostate, frutto di un affinamento sui lieviti che dura diversi mesi. In bocca, la freschezza è coinvolgente, mentre una delicata sapidità e una vibrantissima acidità si armonizzano perfettamente, regalando una sensazione di vitalità e leggerezza. Ideale come aperitivo, si abbina splendidamente a piatti di pesce, crostacei e preparazioni a base di verdure, ma è perfetto anche con formaggi stagionati. Un sorso di Levide è un viaggio sensoriale che celebra la pura essenza della tradizione spumantistica italiana. Se cerchi un vino che racconti una storia di passione e territorio, questo Extra Brut è la scelta ideale.