Domaine de Naisse 2021 Vire Clesse AOC

Il Domaine de Naisse 2021 Vire Clesse è un vino bianco fermo che incarna perfettamente l'arte vinicola della regione del Mâconnais, nella Borgogna francese. Prodotto da uve Chardonnay selezionate con cura, questo vino si presenta con una struttura elegante e un carattere fresco, tipico dell'annata 2021. Al primo sorso, i sensi vengono catturati da una vivace acidità che danza delicatamente con note di frutta fresca, come mele verdi croccanti e agrumi. Man mano che il vino evolve nel bicchiere, emergono sottili sfumature floreali e un accenno di nocciola tostata, segno dell'affinamento in botti di rovere.

Con i suoi 13,5° di gradazione alcolica, il Domaine de Naisse è un compagno ideale per piatti a base di pesce, come un filetto di sogliola al limone o un risotto ai frutti di mare, ma si sposa splendidamente anche con formaggi freschi e insalate di stagione. La sua freschezza e complessità lo rendono perfetto per una cena estiva all'aperto, dove ogni sorso evoca immagini di vigneti assolati e cieli blu. Concludendo, questo Vire Clesse è una celebrazione della varietà Chardonnay, un invito a scoprire e apprezzare il terroir unico della Borgogna. Un vino da condividere, da esplorare e da rendere protagonista in ogni occasione speciale.