Cantine Barbera Vino da Tavola Bianco Ammano11

Il Vino Bianco Fermo "Ammano #11" prodotto da Cantine Barbera è un vero gioiello della vinificazione italiana, caratterizzato da una personalità che parla direttamente alla terra e ai viticoltori che lo producono. Proveniente da una delle regioni più rinomate per la produzione di vino, questo bianco si distingue per la sua freschezza e complessità. L'uvaggio, attentamente selezionato, offre una gamma aromatica affascinante che si sviluppa bene durante la vinificazione, mantenendo l'essenza del vitigno.

All'olfatto, il vino si presenta con note vivaci di agrumi, pesca bianca, e un delicato accenno di fiori d'acacia. L'armonia perfetta tra freschezza e struttura si rivela al palato: il sorso è rotondo e ben bilanciato, con una mineralità sottilmente avvolgente che invita a un secondo assaggio. Grazie ai suoi 12° di alcol, "Ammano #11" risulta essere un vino leggere e piacevole.

Ideale come aperitivo, si abbina magnificamente a piatti di pesce alla griglia, crostacei e insalate fresche, ma può anche accompagnare piatti più strutturati come un risotto ai funghi porcini. Questo vino è l'ideale per ogni occasione informale o per una cena elegante, portando a tavola una ventata di freschezza e un pizzico di tradizione vitivinicola. In ogni sorso, "Ammano #11" racconta una storia di passione e cura nella produzione, confermandosi un vino da scoprire e apprezzare.