Il Domaine Chantal Lescure 2019 Volnay è un'elegante espressione della conca bourgognona, naturalmente dedicato a quei vinicoltori che amano esprimere la quintessenza del loro terroir. Con una gradazione alcolica di 14,5°, questo rosso fermo si presenta con un colore rubino profondo, che anticipa la complessità del bouquet aromatico. Al naso, si apre su un'armonia sofisticata di frutti di bosco, con sentori di ciliegia e lampone mescolati a tocchi floreali di violetta, creando un affascinante gioco di freschezza ed eleganza.
In bocca, il Volnay 2019 rivela una struttura vellutata, con tannini maturi e ben fusi che sostengono il corpo pieno. Le note fruttate si elevano, integrate da sfumature di spezie dolci e una leggera mineralità, che riportano alla mente le colline di argilla e calcare che caratterizzano la regione. La persistenza è notevole, regalando al palato un finale lungo e appagante.
Si consiglia di abbinare questo vino prezioso a piatti di carne rossa come un filetto alla griglia, o a preparazioni più delicate come un'anatra all'arancia. Servito a una temperatura tra i 16 e i 18 gradi, il Domaine Chantal Lescure Volnay 2019 è la scelta perfetta per una cena elegante o una celebrazione speciale, pronte ad incantare ogni ospite nel suo percorso sensoriale.